
Viaje cultural a Burgos
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En la ciudad de Burgos, en Castilla y León, estarás rodeado de historia, con tantos edificios medievales, como su impresionante catedral. Una ciudad que te enamorará nada más llegar y en la que podrás disfrutar de un fantástico día lleno de experiencias diferentes. Si quieres conocer algunas de las mejores opciones, ¡sigue leyendo!
Para continuar tu recorrido, puedes caminar hasta el Arco de Santa María, una impresionante construcción del siglo XII que marcó el lugar del primer Ayuntamiento de Burgos, y que originalmente estaba destinado a ser un arco de triunfo. También era una de las 12 puertas de las murallas defensivas que rodeaban la ciudad amurallada original. Aquí podrá atravesar el arco y continuar por el Paseo del Espolón, un parque arbolado muy próximo al centro de la ciudad, donde podrá hacer un alto en su recorrido. A última hora de la mañana, le sugerimos que se acerque a la Plaza Mayor, una plaza que posiblemente ya haya visto, ya que se encuentra en pleno centro de la ciudad. Aquí podrá disfrutar del colorido de sus casas, pasear a la sombra bajo los arcos y, tal vez, almorzar en una de sus muchas terrazas de restaurantes.
¿Merece la pena visitar Burgos?
Burgos es famosa sobre todo por su impresionante catedral, de estilo gótico. Burgos es también una de las ciudades más grandes del Camino de Santiago, una antigua ruta de peregrinación del norte de España.
¿Por qué es famosa Burgos?
La ciudad, que fue capital del reino unificado de Castilla y León durante cinco siglos, cuenta con una obra maestra del gótico español: la catedral de Burgos, declarada Patrimonio de la Humanidad.
Un día en Burgos
Antigua capital del Reino de Castilla y León, Burgos se encuentra en el norte de España. Fue fundada como puesto avanzado durante la Reconquista y está situada junto al río Arlanzón. La rica historia de Burgos se refleja en los numerosos restos antiguos diseminados por la ciudad. Su historia antigua y medieval ha marcado el camino de estas 10 cosas que ver y hacer en Burgos.
A lo largo de su historia, los burgaleses se han visto envueltos en numerosas guerras. Los árabes intentaron a menudo controlar la zona. Los reinos de León y Navarra se enfrentaron a menudo en esta región antes de que el reino de Castilla acabara absorbiendo a León.
Durante la Guerra Peninsular, que enfrentó a España, Gran Bretaña y Portugal con la Francia napoleónica por el control de España y Portugal, las fuerzas francesas invadieron Burgos cuando la milicia española huyó ante el coordinado ejército francés.
Fue el escenario de otra batalla durante la Guerra de Sucesión Española, que se libró por una posible unificación de Francia y España. Durante la Guerra Civil española, Francisco Franco, líder del movimiento rebelde, asentó su ejército en Burgos. La ciudad es también el lugar de descanso final de su ciudadano más famoso, El Cid, a quien se atribuyen numerosos triunfos en batallas contra las fuerzas islámicas y por conquistarles Valencia.
Qué comer en Burgos
La ciudad, que fue capital del reino unificado de Castilla y León durante cinco siglos, cuenta con una obra maestra del gótico español: la catedral de Burgos, declarada Patrimonio de la Humanidad. Además de visitar el casco histórico, puede dar un paseo bastante interesante por las riberas de los ríos Duero y Arlanza. Magníficos lugares para acercarse a una deliciosa y variada gastronomía.
La ciudad de Burgos, atravesada por el río Arlanzón, se encuentra a pocos kilómetros del yacimiento prehistórico de Atapuerca, declarado Patrimonio de la Humanidad. Aldea militar en sus orígenes, la ciudad se convirtió poco a poco en una poderosa urbe comercial en la Edad Media. A este desarrollo contribuyó decisivamente el hecho de que Burgos fuera la capital del reino unificado de Castilla y León entre los siglos X y XV, su situación privilegiada en el Camino de Santiago y el monopolio que ostentaba sobre el comercio de la lana merina. Todo aquel esplendor dejó una profunda huella en el Burgos actual.
En las estribaciones de la fortificada Colina del Castillo, desde donde se tienen las mejores vistas de la ciudad, se despliega el casco medieval. Entre sus edificios destacan el arco mudéjar de San Esteban y la iglesia gótica del mismo nombre, que alberga el Museo del Retablo. Otro templo importante es el dedicado a San Nicolás, donde se puede contemplar un magnífico retablo de alabastro policromado.
Los mejores restaurantes de Burgos
Célebre por su magnífica catedral, la ciudad medieval de Burgos fue una parada importante en el Camino de Santiago. Burgos fue también capital de la región castellano-leonesa entre los siglos X y XIV. Esta intrigante ciudad histórica ha conservado su encanto de antaño, que se aprecia en los exquisitos monumentos antiguos, las pintorescas calles empedradas y los sombreados paseos.
Burgos es un lugar agradable para descubrir sus monumentos, desde las ruinas del antiguo castillo en lo alto de la colina hasta los acogedores restaurantes ribereños. Otros atractivos son los numerosos monasterios e iglesias. Visitar estos santuarios ofrece una inspiradora experiencia espiritual, así como la oportunidad de contemplar obras maestras del arte medieval y renacentista. Descubra más lugares que visitar en esta fascinante ciudad con nuestra lista de las mejores atracciones y cosas que hacer en Burgos.
A los pies de la colina del castillo de Burgos se alza la Catedral de Burgos, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y obra maestra de la arquitectura gótica española. La profusión de decoración escultórica y las grandiosas proporciones hacen de esta catedral una de las más impresionantes de España y la tercera más grande después de las catedrales de Sevilla y Toledo. Construida en piedra caliza blanca, la catedral es famosa por su elegancia y sentido de la armonía.